春季是我们厚积薄发的季节

那么我们就需要助力

助我们在新的一年

生机勃勃

那么春季养生适合吃什么呢？

韭菜，起阳草

初春的韭菜嫩、鲜，味道最香。除了香之外，韭菜有祛除寒冬的湿气寒气，同时里面含有丰富的膳食纤维，有利于排出我们冬季的肝火。

不过吃韭菜也需注意，有眼疾的人不适合食用韭菜。韭菜不应生食；隔夜的熟韭菜，也不宜再吃。

春季吃葱，可补维C

葱含有丰富的维生素C，是水果的好几倍，并且具有杀菌作用。

春季吃蒜，可杀菌

大蒜的杀菌功能相信都是知道的，除此之外，大脑有补脑的作用。大蒜含有丰富的维生素B1，可以增强人体抵抗力。

使用禁忌：不可空腹生食；肾、肝、膀胱有疾者，在期间应免食；心脏病和习惯性便秘者，应注意少食；不可与蜂蜜同食。

春季补铁，吃莴笋

莴笋含有多种维生素，其中以铁含量较丰富。另外，莴笋叶的营养成分高于莴笋，其中胡萝卜素高100多倍，维生素C高15倍，因此千万别丢了。

健脾，要吃山药

山药适合春季食用，它营养丰富，具有健脾，可防止春天肝气旺伤脾；可以益精，可增强人体抵抗力。

体弱者，吃点大枣

大枣性味甘平，尤宜春季食用。对于身体较虚弱、胃口不好的人，平时可多吃点枣米饭。即以大米为主，配上点红枣，色泽鲜艳，爽口润甜。

头晕头痛，可吃荠菜

荠菜是春天时令的蔬菜，这种蔬菜不仅富含蛋白质和10多种氨基酸，还含葡萄糖、蔗糖、乳糖等，营养非常丰富，而且味道甘美。

在中医上，荠菜还有防治春季常见病的作用。因此，春季的早上或者晚上喝一点芥菜粥，实在是一种口味的享受也是健康的选择。

高血压、便秘，吃菠菜

春季食补，应以养肝护肝为先。在众多的蔬菜中，菠菜的养肝效果就很好。菠菜是餐桌常客，一年四季都可以收获。不过，春天的菠菜根红叶绿，相比其他季节“体格”更小更鲜嫩，入口就能感觉到那一份柔软。

正所谓“一年之计在于春”，春天养生养对了，一年都不会生病！为了自己的身体健康，试试看吧！

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